Proefpakket cremehoning, 4 smaken, onverhitte honing, rauwe honing

In dit proefpakket zitten vier kleine potjes van 50 gram met de volgende smaken:

Crèmehoning naturel

Crèmehoning met cacao

Crèmehoning met Ceylon kaneel

Crèmehoning met gember

Door dit pakket kun je de verschillende smaken een keer uit proberen. Maar natuurlijk ook erg leuk om cadeau te doen!

Het proefpakket kan eventueel opgehaald worden in Kortenhoef.

Als u kiest voor ophalen, zal Monique contact met u opnemen.

Deze lokale crèmehoning is gemaakt van Kortenhoefse voorjaarshoning. Crèmehoning bestaat uit zeer lichte kristallen, waardoor het heerlijk smeuïg en goed smeerbaar is.

De kwaliteit van crèmehoning wordt bereikt door vloeibare honing te enten met fijn gekristalliseerde honing en dit gedurende een aantal dagen enkele keren per dag te roeren.

Inhoud: 450 gram

Cremehoning, ook bekend als gekristalliseerde honing of honingboter, is een unieke vorm van honing die wordt geproduceerd door imkers. Het onderscheidt zich door zijn romige, smeerbare textuur en biedt verschillende gezondheidsvoordelen en andere voordelen:

1. Gezondheidsvoordelen:

• Natuurlijke energiebron: Cremehoning is een rijke bron van koolhydraten, voornamelijk in de vorm van eenvoudige suikers zoals glucose en fructose. Deze suikers worden snel opgenomen in het lichaam en bieden directe energie.
• Antioxidanten: Net als gewone honing bevat cremehoning antioxidanten zoals flavonoïden en fenolzuren, die kunnen helpen bij het bestrijden van vrije radicalen en ontstekingen verminderen.
• Immuniteit: Regelmatige consumptie van lokale cremehoning kan het immuunsysteem versterken. Het kan helpen bij de bestrijding van infecties en het verlichten van symptomen van allergieën, zoals hooikoorts.
• Hoest- en keelverlichting: Cremehoning kan verzachtend zijn voor de keel en helpen bij het verlichten van hoest en keelpijn. Het heeft ook lichte antibacteriële eigenschappen.
• Digestieve gezondheid: Honing staat bekend om zijn prebiotische eigenschappen, die de groei van gunstige darmbacteriën kunnen bevorderen en de spijsvertering kunnen verbeteren.

2. Smeerbare textuur:

• Cremehoning is bijzonder aantrekkelijk vanwege zijn romige, smeerbare textuur. Dit maakt het perfect om te gebruiken als een spread op brood, toast, muffins, of als een zoete toevoeging aan ontbijtgranen en yoghurt.
• De smeerbare structuur maakt het ook een ideale keuze voor bakken en koken, omdat het gemakkelijk kan worden gemengd in deeg en sauzen.

3. Lokaal geproduceerd:

• Veel imkers produceren cremehoning lokaal, wat betekent dat het vaak verser en meer authentiek is dan commercieel geproduceerde honing. Het ondersteunen van lokale imkers draagt bij aan duurzaamheid en stimuleert de lokale economie.

4. Langere houdbaarheid:

• Cremehoning heeft de neiging om langer houdbaar te zijn dan vloeibare honing, omdat het minder snel kristalliseert. Dit kan handig zijn als je honing niet vaak gebruikt.

Al met al biedt cremehoning van de imker een smakelijke en veelzijdige manier om van de voordelen van honing te genieten. Het kan een heerlijke toevoeging zijn aan je dagelijkse voeding en biedt een breed scala aan gezondheidsvoordelen. Vergeet niet om altijd voor pure, onbewerkte cremehoning te kiezen voor de beste kwaliteit en smaak.